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Acerca de 27
27 inicia como un proyecto que busca acercar a los comensales a una nueva experiencia culinaria, con la particularidad de ser un negocio urbano, por tanto, volviéndolo accesible para todo tipo de público.
27 se atreve a experimentar y crear dando como resultado platillos frescos, divertidos pero sobre todo deliciosos y nutritivos. Sus creadores Yaz Romero y Guille Martin, ven 27 como la base de un movimiento al que denominaron " Delicias de Barrio" que seguirá creciendo y proponiendo.
A tus ordenes
Cuentanos un poco acerca de tu evento , así podemos empezar el proceso de creación.
27
Delicias de Barrio.
Del campo a tu mesa
Acelgas salteadas con ajo y jamón
Pescado empapelado con brocoli y calabazas
Soda con pepino, albahaca, vainilla y naranja.
Un pequeño vistazo al menú de la siguiente temporada
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Déjate sorprender por nuestras creaciones
Yaz Romero y Guille Martin , creativos del proyecto Delicias de Barrio.
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